La Carte du restaurant
EN CE MOMENT Simple mais très soigneusement élaborée, elle privilégie les produits frais, de proximité et de saison, avec toujours une touche de bio !
| L’os à moelle préparé tel au Ventre de Paris | 5,70 € |
| La soupe de Maman comme à la maison… pour prendre bien soin de nous ! | 5,90 € |
| Les fabuleuses rillettes de poulet "110 jours" de La Ferme du Haut Buisson (45 g) | 6,50 € |
| Le nid de pommes sautées de chez Fred et son oeuf au plat «tout bio» | 7,40 € |
| Le foie gras de canard "rien qu’à nous" (60 g) | 10,90 € |
| Les six huîtres des parcs de Marennes-Oléron | 12,90 € |
Et notre plaisir du jour, à découvrir ! |
Nos grands bonheurs pour continuer
| Le célèbre fish and chips de la Maison des Dames | 10,90 € |
| Les mythiques aiguillettes de poulet de L’Entrepot’es revisitées selon l’idée de Patrick | 11,90 € |
| Les succulentes pâtes bio accompagnées de leur délicieuse sauce du moment | 12,50 € |
| L’assiette végétarienne "grande forme" composée suivant l’inspiration de Sylvain | 12,70 € |
| Les deux fameux cheeseburgers de L’Entrepot’es | |
| - Berrichon : au fromage de chèvre de Monsieur Couët, entre deux tranches de pain | 12,90 € |
| - Ecossais : au cheddar, entre deux galettes de pommes de terre | 14,70 € |
| L’andouillette de Jargeau - la meilleure du monde ! - et sa purée de pommes de terre bio | 14,90 € |
| Le Camembert chaud et ses jolis éclats de charcuterie mitonné par Arthur | 15,90 € |
| Le beau filet de sandre des étangs et des rivières de Sologne assorti de ses pâtes bio aux légumes | 17,90 € |
| Le solide pavé de romsteak (250 g) du Charolais et ses savoureuses pommes rissolées bio de chez Fred | 18,90 € |
| L’assiette de saumon gravlax (200 g) et ses fins quartiers d’agrumes toute de légèreté, de plaisir et de belle santé ! | 19,50 € |
| La somptueuse côte de Cochon (300 g) des prairies de France et sa purée toute onctueuse préparée par Thierry | 19,90 € |
Et nos deux bonheurs de l’instant, selon notre marché ! | |
Nos délicieuses gourmandises pour terminer
| La faisselle Médaille d’Argent Paris 2019 de la fromagerie Pérot à Neuvy-sur-Loire (Supplément miel, crème fleurette ou coulis de fruits rouges 0,70 €) | 3,90 € |
| Le bon vieux riz au lait nature, au coulis de fruit rouge ou au caramel | 4,30 € |
| La poire du Haut-Berry pochée au vin rouge des Coteaux du Giennois mitonnée par Malorie | 4,90 € |
| La salade de fruits d’hiver toute de fraicheur et sa subtile madeleine | 5,60 € |
| Le chausson aux pommes bio d’Ici élaboré avec la pâte feuilletée François de Blancafort… celle des restaurants "triple étoilés" ! | 6,90 € |
| Les glaces artisanales une boule | 2,70 € |
| Les glaces artisanales deux boules | 4,60 € |
| Les glaces artisanales trois boules | 5,90 € |
| Café, caramel beurre salé, chocolat, vanille, fromage blanc, cassis, pêche de vigne... et la découverte de la semaine | |
| Supplément crème chantilly ou crème fleurette | 0,70 € |
| Supplément liqueur Cartron | 2,30 € |
Et nos gourmandises du moment, en suivant notre inspiration ! | |
Et pour nos petits lutins
| Le bon steak haché et ses frites bien dorées suivi de son délicieux dessert au choix (faisselle, glace deux boules, riz au lait) | 11,90 € |
